C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir mi?

Bilinenin aksine, C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirmiyor. Çoğu insanın inandığı gibi, C vitamini soğuk algınlığı veya grip gibi hastalıkları önleme veya tedavi etme konusunda etkili değildir. Vücutta fazladan C vitamini almanın hastalıklara karşı bir koruma sağlamadığı bilimsel olarak kanıtlanmıştır. C vitamini sadece sağlıklı bir bağışıklık sistemi için önemli bir vitamindir ve yeterli miktarda tüketilmelidir, ancak aşırı miktarda almanın ek bir faydası yoktur.