Farelerin gerçekten peynir sevdiği doğru mu?

Çoğu çizgi film ve hikayede farelerin en sevdikleri yiyecek olarak peynir gösterilir. Bu bilgi gerçekten doğru mu? Farelerin lezzetli bir peynir dilimine karşı bir zaafları var mıdır? Yoksa bu durum, halk arasında yayılmış bir yanlış bilgi mi? Farelerin beslenme alışkanlıkları ve tercihlerine dair bilimsel kanıtlar nelerdir? Neyi severler, neyi sevmezler ve neden?