Geleneksel bir Türk tatlısı olan irmik helvası nasıl yapılır?

[Ela-kilic]

İrmik helvası yapmak istiyorum ancak nasıl yapacağımı bilmiyorum. Malzemeler nelerdir? Hangi püf noktalarına dikkat etmem gerekir? En lezzetli irmik helvası için önerileriniz nelerdir?