Gastronomi Turizmi dersi kolay dersmi
Gastronomi Turizmi dersi genelde zor sayılmaz, ama tamamen kolay da diyemeyiz; aşağıdakilere göre değişir:
- Hoca (anlatım tarzı, yoklama, proje ödevleri)
- Bölümün genel seviyesi
- Senden beklenenler (sunum, saha çalışması, makale okuma vb.)
- Senin ilgi ve mutfak/gastronomi altyapın
Çoğu okulda Gastronomi Turizmi:
- Teorik ağırlıklıdır (turizm kavramları, gastronomi tarihi, destinasyonlar vb.)
- Bazı yerlerde proje/sunum + saha gözlemi ister
- Sayısal-matematik değil, daha çok ezber + yorum gerektirir
Eğer:
- Turizm ve yemek kültürüne biraz ilgin varsa
- Düzenli derse girer, not tutar ve dönem içinde çalışırsan
çoğu öğrenci bu dersi ortalama zorlukta / rahat geçilebilir bir ders olarak görüyor.
İstersen hangi üniversite/bölümde olduğunu yaz, o programa göre daha net yorum yapabilirim.